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INFO:
ピリリさっぱりきゅうりのもずく和え🦭🥒 材料 ・きゅうり 1本 ・もずく酢 1パック ・食べるラー油 大さじ1u002F2 ・塩 小さじ1u002F2 作り方 ①きゅうりはスライサーでスライスします🥒 塩を振り、よく揉みこみます👨‍🍳5分程置きます🥒 ②ボウルに水気を絞ったきゅうり、食べるラー油を加えて混ぜ合わせます🥣 ③もずく酢を加えてさらに混ぜ合わせたら完成です🦭🥒 食べるラー油のピリッと感ともずく酢のさっぱりとした味わいが今の時期にピッタリです🤤 もずくのぬめり成分には水溶性食物繊維「フコイダン」が豊富に含まれており、腸内環境を整えるのにも効果的だと言われています☺️🌿 ミネラルやビタミンも豊富なので、意識して食べています😌🌿